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文津读书沙龙·馆员访谈录第五期 | 《迷人的液体》背后迷人的故事——对话译者孙亚飞

  • 发布时间:2020-11-28
  • |
  • 浏览次数:15

如果是你坐在一架正在飞行的飞机里,你会想些什么呢?舷窗外的朵朵白云是如何形成的?如镜面一般平静的海洋,为何有时具有摧毁一切的可怕力量?空姐送过来的咖啡,是什么物质在作怪,能让人精神振奋?使用圆珠笔书写的时候,流动的油墨为什么在纸上变成固体?通过前排座椅后背的液晶屏进入另一个奇妙世界的时候,液晶屏的工作原理又是什么?

 

在一趟横跨大西洋的航班上,本书作者马克·米奥多尼克就接连遇到这些神奇的液体,开启了一段奇异又非凡的旅程。马克先生认为,液体让人“又爱又恨”,它们侵入我们生活的每一个角落,破坏物品得心应手且无法掌控;但同时液体又在地球上孕育生命,人类的文明极度依赖液体。在《迷人的液体》一书中,马克先生根据液体展现的特质,将本书分为13章,每一章都介绍了几种液体和它们的特性,如可燃性、溶解性等,同时还解释了因液体产生的效应,如芯吸效应、马拉戈尼效应等,最重要的是马克先生还会在书中告诉你如何泡出一杯好茶,怎样亲手烘焙咖啡豆。

 

马克·米奥多尼克,伦敦大学学院材料科学教授,英国皇家工程学会会士。著作《迷人的材料:10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事》曾获第十一届文津图书奖科普类推荐图书。

 

作为第十五届文津图书奖科普类推荐图书,本次访谈我们特别邀请到译者孙亚飞老师。孙老师说,之所以选择本书进行翻译,不仅是因为书中扎实的科学知识,宛若小说般的精巧构思,更重要的是通过本书,可以看见作者所具有的人文关怀和深刻思考。

 

孙亚飞,北京大学化学与分子工程学院毕业,后于清华大学化学工程系攻读高分子专业博士,现从事生物质新能源相关课题研究。译作《诗意的原子:8种连结你和宇宙万物的无形元素》曾获第十二届文津图书奖科普类推荐图书。

 

访谈亮点

 

液体为何迷人?

液体背后藏着的科学密码是什么?

如何将科普讲得生动又有趣?

有哪些翻译科普文的小技巧?

怎么识别日常生活中的“智商税”骗局?

国内外科普读物的差别在哪里?

如何引导青少年更好地接受科普文?

这些问题

您都能在本期视频中

找到答案哦

 

孙老师告诉我,他目前除了在各个平台上进行科普以外,还着手写作一本关于化学元素与人类文明的书。深受国外科普读物的影响,并有感于目前大众对科普读物的选择,孙老师表示,科普需要搭上人文这艘大船,才能在波涛汹涌的历史长河里航行得更远。交流中,孙老师还跟我们分享了一些翻译的小技巧,并谈到了翻译过程中的趣事。整个访谈过程就像《迷人的液体》一书一样,轻松、愉悦。

 

《迷人的液体》精彩内页

 

如果是您乘坐一架正在飞行的飞机,您会想些什么呢?其实不仅仅是乘坐飞机,喝茶、洗手、游泳、品酒、观赏油画,当您接触到液体的方方面面时,不妨来看看我们《迷人的液体》,也许带着科学家视角的观察,能让您发现更多意想不到的惊喜哦!

 

下期预告

 

上世纪五六十年代的北京东城有着怎样的市井风貌?当时的文化名人有着怎样的生活剪影?下期,让我们跟随第十五届文津图书奖社科类推荐图书——《二条十年(1955-1964)》的作者赵珩先生一起,穿越时空,回到那座故城,回忆那些故事。

 

 

2020年“文津读书沙龙”活动列表

 

馆员访谈录第一期 考证与哲思——对话《播火录》

馆员访谈录第二期 你是想当实干家的空想家吗——对话《两个天才》

馆员访谈录第三期 硬核的科普需要有趣的灵魂——专访《1分钟物理》创作团队

馆员访谈录第四期 看见中国文化里的教育智慧——对话《两个小妖精抓住一个老和尚》

 

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